岐阜県養老町「養老ミート本店/養老うまいもん広場」買った飛騨牛をバーベキューで喰らうツーリング [Ninja250SL]

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2022/11/27(日)

いい肉の日(11/29)、いいミートの日(11/30)の日も近いので、一足先にいい肉を喰らいに岐阜県は養老町にある養老ミート本店さんへツーリング。
もう一つの目的が、ライダースエマージェンシーカードの現物をもらうこと。
以前の岐阜ツーリングでバイクワールド岐阜店さんへエマージェンシーカードをもらいに行ったのですが、もらい忘れるという痛恨のミス(笑)

今回の内容は
岐阜県養老町「養老ミート本店」さんで飛騨牛に舌鼓

岐阜県岐阜市「バイクワールド岐阜店」さんでエマージェンシーカードを入手

岐阜県各務原市「Frog’s」さんでおデザ(デザート)

金華山ドライブウェイ
という流れ

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養老ミート本店

店舗データ

名前養老ミート本店(ようろうみーとほんてん)
住所〒503-1251 岐阜県養老郡養老町石畑819-5
電話番号0584-34-3880
営業時間8:00~19:00
定休日年中無休(元日を除く)
支払い現金、クレジットカード、PayPay
関連リンクホームページ
食べログ
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駐車場

店舗正面に40台ほどの駐車スペースがあります。

店舗向かって左側に第2駐車場と第3駐車場があります。

第2駐車場は50台ほど、第3駐車場は60台ほどの駐車スペースがあります。
ただし、第3駐車場は路面が砂利となっていますので、バイクでの利用の際は取り回しに注意です。

店舗情報

養老ミート本店さんは名神高速養老SAの南側に位置し、アクセスも良いです。
また、養老町の県道56号線には焼肉店が軒を連ね、通称「養老焼肉街道」と呼ばれています。

この日の特売品はこんな感じでした。

店内マップはこんな感じ。

焼肉用のお肉の購入目安。

特売品の牛肉で、こちらは国産牛や和牛がメイン。

牛肉の他に豚肉や鶏肉、加工肉も扱っています。

タレ系の種類も豊富で、養老ミートさんオリジナルの焼肉のタレもあり。

岐阜といえば、何と言っても「飛騨牛」。

お店奥にある対面販売コーナーには、きれいなサシが入ったおいしそうな飛騨牛がたくさん。
お肉は量り売りなので、必要なグラム数やカットされているお肉であれば必要な枚数を店員さんに伝えます。
重さを量ってパッキングして値札を貼ってもらいます。

特売品の飛騨牛ロースステーキは、食べておかないといけませんね。

玄関入って左側のレジで精算します。

キャッシュレス決済は、クレジットカードとPayPayを利用できます。

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養老うまいもん広場

養老ミート本店さんで購入したお肉類は、お隣の養老うまいもん広場のバーベキュー場でいただくことができます。

店舗データ

名前養老うまいもん広場(ようろううまいもんひろば)
住所〒503-1251 岐阜県養老郡養老町石畑809-1
電話番号0584-71-6066(受付時間 土日祝 9:00~16:00)
営業時間施設 9:00~18:00
売店 10:00~17:00
BBQ 9:00~15:30(夏休み期間のみ9:00~16:30)
定休日月曜日~金曜日(祝日除く)
※土日祝のみ営業
BBQ席料大人1名(中学生以上) 1,100円(税込)
小人1名(4歳~小学6年生) 800円(税込)
幼児(3歳以下) 無料
※席料には焼野菜代・炭代・食器代・調味料代を含む
※使用時間は90分
支払い現金のみ
関連リンクホームページ
食べログ
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土日祝のみの営業で、バーベキュー場は混雑が予想されます。
あらかじめ、電話(0584-71-6066)かホームページで予約しておくとスムーズです。
電話の受付時間は土日祝の9:00~16:00のみなので、ホームページからの予約がおすすめ。

養老うまいもん広場BBQ場 | 養老ミート直営のバーベキュー場です。飛騨牛をはじめ新鮮な肉が堪能できます。
養老うまいもん広場は、土日祝のみ開かれる、養老の美味しいものを一同に集めた施設です。岐阜の豊かな自然に囲まれた気持ちの良いロケーションで、新鮮なお肉が堪能できます。

店舗情報

施設の一番奥の下記の建物で、バーベキューの受付を行います。

バーベキュー場の利用案内はこんな感じ。

飲食物の持ち込みは禁止です。
バーベキュー場で利用する食材や飲料は、必ず施設内で購入してください。

座席は30席弱ほどあり、屋根付きなので雨の日でもバーベキューが楽しめます。

バーベキューセットにゴミ袋が付いてくるので、燃えるゴミや生ごみ、トレー系は袋にまとめて、「生ごみ/トレー」のゴミ箱に廃棄します。
その他、ペットボトル、アルミ缶、その他缶/ビン類に分別して廃棄します。

箸や串は白いバケツに分別します。

養老うまいもん広場は、バーベキュー場を利用しなくても複数の売店があります
こちらは牛串焼きやフランク、生ビールやチューハイなどの酒類を購入できます。

こちらは、キムチなどの韓国系の食品とはちみつソフトクリームを購入できます。

プリン、シュークリームとシフォンケーキのおデザ(デザート)もあるので、バーベキュー後のお口直しに最適。

バーベキュー場を利用しなくても、施設奥の飲食スペースにて施設で購入した飲食物をいただけます。

バーベキュー用に黒い砂糖水(コーラ)を調達。

施設内にはうなぎの「山種」さんが出店しており、こちらではバーベキュー用の白ごはんを調達。
もちろん、うな丼も購入できます。

バーベキュー

バーベキューセット内容は下記となります。
・焼き野菜
・塩こしょう
・一味
・皿
・箸
・ハサミ
・焼き網
・肉用トング
・炭用トング
・炭火コンロ
・ゴミ袋

バーベキューセットに焼肉のたれは付いていないので、養老ミートさんかバーベキュー場受付で購入します。

今回購入したお肉はコチラ。
・飛騨牛ロースステーキ(200g)
・飛騨牛バラ肉(100g)
・飛騨牛モモ肉(200g)

ロースステーキのサシがたまらない(^q^)

白ごはんとコーラの準備もOK。

「そちらのロースステーキをお焼きしましょうか?」とバーベキュー場のスタッフさんに声をかけてもらったので、せっかくなので焼いてもらうことに。
普段肉を焼き慣れていないので、焼き慣れている方にお願いしたほうが絶対うまい(^q^)

お肉の脂をなじませるために、すこし炙ります。

塩こしょうで下味をつける。

焼き加減は「ミディアム」でお願い。

理想的(自分比)な焼き加減。
バジルとオリーブオイルで仕上げ。

ひとまず、コーラで乾杯。

ロースステーキは、めちゃくちゃやわらかくてうま味たっぷりでうんまい(^q^)
アブラもたっぷり…

ロースステーキをたいらげ、他のお肉もいただきます。

先日、和歌山県かつらぎ町の「Orange」さんで購入した「ほりにしブラック」を試します。
薫香岩塩を使用しているので、炭火で焼いたような香りが楽しめます。
が、炭火で焼いたお肉なので、あまりありがたみがないです(笑)
炭火で焼いたお肉には、白ラベルの通常の「ほりにし」のほうがよくあうと感じます。

ロースステーキのアブラにやられて、結局食べきれなかった。
やはり良い肉は100g以内にして、脂身の少ない赤身肉中心が良いと感じました(笑)

バーベキュー場の受付で保冷剤(50円)を購入して、残りのお肉はお持ち帰り。
保冷バッグを持参していて良かった。

お口直しに、施設内で購入したはちみつのシフォンケーキ(200円)とシュークリーム(170円)をいただきます(^q^)
こちらは、スムーズにお腹に収納されました。

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バイクワールド岐阜店

名前バイクワールド 岐阜店(ばいくわーるど ぎふてん)
住所〒500-8282 岐阜県岐阜市茜部大川2-10-1
電話番号0582-77-8195
営業時間平日  10:30~20:00
土日祝 10:00~20:00
定休日無休
関連リンクホームページ
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以前もエマージェンシーカードをもらいにバイクワールド岐阜店さんに寄ったのですが、ツーリング中にリアタイヤがパンクしてパンク修理で頭がいっぱいになって忘れてしまったんですよね(笑)
その時のツーリング内容については、こちらの記事もどうぞ。

エマージェンシーカード

自分が何者なのか、緊急連絡先など記載して携帯しておくと、意識不明などの言葉を発せられない事態に陥ったときに安心。
ツーリングはほぼソロなので、自身に不測の事態に陥ったときに少しでも生存確率を上げられたら良いなと思い導入することに。
エマージェンシーカードのデータはネット上でダウンロードできるけど、バイクワールド岐阜店さんで現物を配布しています。

バイク用品、バイクのことならなんでもおまかせ BIKE WORLD(バイクワールド)
バイク用品、バイク本体、ピットサービスも行うバイクワールドのホームページです。バイクワールドは全国で14店舗。楽天にも出店中です。

レジカウンターにて、店員さんにエマージェンシーカードをお願いするといただけます。

エマージェンシーカードの現物はこんな感じです。

ライダースエマージェンシーカードの作成の発起人と資金提供してくれた方々に感謝です。

ライダーの命を救う、エマージェンシーカードを制作したい! - クラウドファンディング READYFOR
今回が2回目のクラウドファンディングに挑戦!全国のバイク乗りの方々が、万が一の事故に備えたエマージェンシーカード(緊急時、必要な各個人の情報を記載出来るカード)を制作したい! - クラウドファンディング READYFOR

関東図書株式会社さんが、エマージェンシーカードのデータを公開されています。

バイク用エマージェンシーカード(緊急連絡先カード)|関東図書株式会社|埼玉県さいたま市

Frog’s

店舗データ

名前Frog’s(ふろっぐす)
住所〒504-0958 岐阜県各務原市那加新加納町2655
電話番号非公開
営業時間月~木  9:00~16:00(L.O.15:30)
金土日祝 9:00~21:00(L.O.20:30)
定休日水曜日、第2/第4火曜日
※SNS要確認
支払い現金、クレジットカード
電子マネー(交通系、アップルPay、iD、QUICPay)
バーコード(PayPay)
関連リンクツイッター
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駐車場

お店の前の人工芝のスペースにバイクを置けます。

スペースが空いていれば、クルマも2台ほどは置けます。

クルマのスペースがなければ、向かいにコインパーキングがあるのでこちらを利用できます。

店舗情報

マスターはめちゃくちゃバイク好き。
普通の喫茶店をうたっていますが、めちゃくちゃバイク成分が多いです。
このため、自然とバイクが集まる喫茶店になっています。

店舗はカーポートを改造して作られています。

店内はこんな感じで、テーブル席が3席のみとなっています。

マスターのヤマハ MT-07とバイク装備が置かれています。

ステッカーボードがあるので、自前のステッカーをお持ちであれば貼りに来てはいかがでしょうか。

Wi-Fi完備でありがたいです。

ウォーターサーバがあるので、お水はセルフで。

お店のグッズの販売もあります。「無事かえる」のマグカップが欲しくなりましたが、ぐっとこらえました。
・Tシャツ   2500円
・キャップ  2000円
・マグカップ 1500円

プリンのポップがあるということは、プリン推しということ。

各種キャッシュレス決済に対応。

初来店の場合は、バイクの写真をアルバムに入れてもらえます。

メニュー

マスターは学生時代に喫茶店のバイトを渡り歩き、京都の「コーヒーハウス マキ」さんで修業した経歴を持ちます。
メニューは、当時働いていたマキさんのものを参考にしているとのことです。

新加納プリン+フレンチトースト

ポップがあるほどなのでプリンは外せない。
新加納プリンと、フレンチトースト(シュガー)を注文。
コーヒーはブレンドを注文。お店の名物でもある、水出しコーヒー(ダッチコーヒー)にしておけば良かった。

フレンチトーストは、厚切りの食パンに卵液が表面にだけしかついていないので少し物足りなかった。
悪くはないのですが、自分の好みですがもう少し卵液がしみ込んでいるほうが良いと感じました。

名物の新加納プリンは、トロトロでカスタードクリームのようなくちどけ。
Frog’sさんへ行ったなら、食べておくべき逸品です。

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金華山ドライブウェイ

以前から走ってみたかった、金華山ドライブウェイへ。
金華山ドライブウェイは岐阜公園と岩戸公園を結ぶ、全長約4.6㎞の観光道路。
片側一車線だけど道幅は狭くセンターラインにキャットアイが設置されており、苔が生えていたり凸凹多めで路面状態はかなり悪いです。
また、歩行者も多めで、道の真ん中を歩いていたりするので走行注意です。

土日祝は岩戸森林公園~水道山展望台までの区間のみ走行可能で、岐阜公園までの区間は通行止めになります。また、21時~翌7時まで夜間通行止めです。

金華山ドライブウェイ展望台

展望台の反対側は良いヘアピン。

展望台からは岐阜市内が一望できます。

水道山展望台から金華山ドライブウェイを臨む。

金華山ドライブウェイについては、こちらのサイトが詳しいです。

金華山ドライブウェイ (岐阜県岐阜市)
金華山(きんかざん)ドライブウェイは、岐阜県岐阜市にある金華山南側の山中をはしるワインディングロード。5kmほどの無料のコースとなっています。ただ、道幅がかなり狭く、落ち葉もあったりして、コーナーを攻めるというのは不可。途中と終点にある2つ...

ツーリングルート

今回のツーリングルートはこんな感じです。

養老ミートさんまでのルート
市街地は除いて、比較的信号の少ない国道を乗り継いでいくルートです。
少し遠回りになりますが、琵琶湖の湖東のさざなみ街道を使って関ヶ原周りで行くのもオススメです。

養老ミートさんからバイクワールド岐阜店さんまでのルート
市街地を避けつつ、揖斐川沿いの快走路を利用するルートです。
今回は右岸の県道232号を使いましたが、左岸の道も快走路なのでどちらでもOKです。

バイクワールド岐阜店さんからFrog’sさんまでのルート
岐阜の大動脈の国道21号を使って、移動するだけのルートです。

Frog’sさんから金華山ドライブウェイまでのルート
土日祝は岐阜公園側は通行止めになるので、岩戸森林公園側から金華山ドライブウェイへアクセスするルートです。

金華山ドライブウェイから名神高速関ヶ原ICまでのルート
市街地と交通量の多い国道21号を避けて、関ヶ原へ抜けるルートです。
国道21号より、こちらの県道53号を使うほうが比較的走りやすいです。

※Googleマップのスマホアプリで開くと、通行止めなどの情報により最適化されて、ルートが乱れることがあります。

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まとめ

本日も無事カエル🐸でした。
走行距離 369㎞

買ったお肉をその場でいただける、養老ミート本店さんのエンタメ性はバツグン。
バーベキュー場を利用しなくても、養老うまいもん広場にはいろいろなお店が入っているので楽しめます。
良すぎるお肉を、受け付けないカラダになってしまったことを改めて実感。
食べ残した飛騨牛は、家族への良いおみやげになったので良しとします(笑)

約4か月のブランクを経て、ようやくエマージェンシーカードを入手することができました。
ツーリングだけでなく、普段の緊急時用にもエマージェンシーカードを携帯しておくと安心だと思います。
現物が欲しいのであれば、ぜひバイクワールド岐阜店さんへ足を運んでみてください。

Frog’sさんのマスターと少しお話しましたが、喫茶店とバイクが好きなんだなぁ、と感じました。
他のお客さんが来られたのであまり話せませんでしたが、平日にのんびりと喫茶店とバイクについてお話してみたい。

今回の内容が、ツーリングの参考になればうれしいです。
それでは、よきツーリングライフを。

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