【たこ焼 たこば 大隅店】たこ焼と名物のたこば焼を喰らうツーリング [大阪市東淀川区大隅]

2023/01/29(日)

たこ焼たこばさんは、東淀川区内に「大隅店」と「菅原店」の2店舗を構えるたこ焼き屋さんです。たこ焼きにタマゴ、キャベツやチーズなどをトッピングしてプレス機で焼いた、お好み焼き風のオリジナルメニューたこば焼が名物。

本記事では大阪府大阪市は東淀川区大隅にある「たこ焼 たこば 大隅店」さんについて、写真多めで以下の内容を紹介しています。
・店舗情報（営業時間・定休日など）
・駐車場
・メニュー
・たこ焼
・たこば焼

たこ焼 たこば 大隅店

店舗データ

駐車場

お店専用の駐車場はありません。店舗向かって右隣にあるコインパーキング「みんなの大隅パーキング」さんを利用します。
6:00～22:00　200円/60分
22:00～6:00　100円/60分

バイクの駐車場もないので、店舗前の空きスペースに置かせてもらいます。

店舗詳細

かみしんプラザから徒歩約1分(約100m)ほどのところにお店はあります。
最寄りの駅は阪急上新庄駅、大阪メトロ今里筋線だいどう豊里駅または瑞光四丁目駅。お店は3駅のちょうど中間点に位置し、どの駅からも徒歩約10分(700～800m)程度かかります。

大きな声の元気な大将が、たこ焼きを焼いてくれます。

店内には飲食できるスペースがありますが、利用できない場合があります。イスは9脚ほどありました。

店頭と通販で、オリジナルたこ焼き粉の販売が開始されました。なかなかお店に行けないよという方でも、ご家庭でたこばさんの味が楽しめます。ご家庭にたこ焼き器がない場合は、フライパンや玉子焼き器を使うと楽ちんです。

たこ焼たこばオリジナルたこ焼き粉
通信販売開始します。
DMで受け付けます。

たこ焼き粉680円（680g ）税込み価格
門外不出のレシピ付きです

①商品代金680円
②送料（レターパック代520円）
③振り込み手数料

①②③の合計金額になります。
お支払いは銀行振り込みでお願いします。

下に続く↓ pic.twitter.com/AUB8kWzRse

— 大阪 たこ焼たこば (@takoyakitakoba) February 19, 2023

メニュー

たこ焼きと名物のたこば焼き。

たこ焼きの味付けは5種類。
・素焼き
・ソース
・しょうゆ
・ゆずぽん酢
・塩
青のり、かつお節、マヨネーズが不要な場合は、大将にあらかじめ伝えておきます。そのほかの薬味として、辛子マヨネーズと七味唐辛子もあり必要であれば大将に伝えます。

マヨネーズが必要な場合は、マヨネーズの高騰によりマヨネーズ代＋10円となります。

紅しょうがの代わりに、岩下の新生姜をいれたたこ焼き。

たこば焼のラインナップは全5種類。
・たこば焼
・もちチーズたこば焼
・ネギたこば焼
・明太チーズたこば焼
・キムチたこば焼

ソフトクリームもあり。

たこ焼き＋たこば焼

たこ焼き10個(760円)とたこば焼(430円)をいただきます。

関西のたこ焼きは、生地に出汁が入っています。何もつけない素焼きでも十分おいしいですが、たこ焼きのうま味が引き立つ「塩」がおすすめ。

この時はソースでも食べたかったので、半分塩で半分ソースにしてもらいました。外はカリっと中はトロっとして、タコのサイズは大きい。

名物のたこば焼は、たこ焼きにタマゴ、キャベツやチーズをトッピングしてプレス機で焼き上げた逸品。たこ焼きだけどお好み焼きのような感覚です。

たこ焼＋もちチーズたこば焼

2023/02/23(金)

あまりのおいしさに感動してリピート。今回はたこ焼10個(760円)ともちチーズたこば焼(430円)をテイクアウトでいただきます。

結露でたこ焼きがべちゃべちゃにならないように、新聞紙で包まれています。丁寧な梱包に感謝。

今回は半分塩で半分しょうゆにしてもらいました。持ち帰りだと容器内で蒸らされて、外側の生地がしっとり。できたてとは違ったおいしさ。

中のタコは、プリプリコリコリで大きめ。

たこ焼き6個にタマゴ、もちとチーズをトッピングして、プレス機で焼いたもちチーズたこば焼。

もちとたこ焼きの生地がなじんで、もちもちした食感。トロトロのチーズと塩味がプラスされて、めちゃくちゃうまい。

ノーマルたこば焼ともちチーズたこば焼、どちらも甲乙つけがたし。

まとめ

自宅の近所にたこ焼き屋がないので、普段からたこ焼きを食べる習慣がありません。久しぶりにたこ焼きを食べて、おいしさに感動したたこ焼きでした。

特にたこば焼は他ではいただけないメニュー。たこ焼きだけどたこ焼きではない、今までに味わったことのない感覚でした。

今回の内容が、ツーリングの参考になればうれしいです。
それでは、よきツーリングライフを。